海鲜

独门豆瓣酱炒蛤蛎

豆瓣酱不止只有沾酱功能,还可以做很多料理喔. 冰箱看一下有豆瓣酱吗? 今天来发挥它吧!! 豆瓣酱可以煮出一道下饭的料理. 老少皆宜喔!

日式【佃煮秋刀鱼】美味的下酒菜

为明天週末夜的下酒菜,做准备🤘 【佃煮】是日式料理常用的烹调方式 材料和方法都很简单,用酱油,砂糖,味醂煮后,让食物上面巴着一层酱油糖衣,味道浓郁非常适合当家常小菜,或是下酒🍺。。 煮完静至一晚上,风味更棒!! 冰箱冷藏拿出来,直接就可以吃啰♡

五味酱活鲍鱼

鲍鱼鲜嫩Q弹 因为是活的连鲍鱼肝都可以吃 配上甜甜辣辣的五味酱超鲜~

泰式海鲜蛋豆腐

利用泰式鸡酱做主要调味,并加入醋跟柠檬汁带出酸甜鲜味,再使用多样食材增加不同口感,让没有胃口的热天也可以食慾大开! Viola料理师幸福餐桌 /

茄汁义式海鲜浓汤面

{高级汤品轻松做} 想吃意大利面又想同时喝到浓郁的汤底? 该如何料理呢? 没问题 ! 今天运用[元素.义式番茄红酱]就能轻松变化出浓郁酸香充满茄红素的美味茄汁浓汤面! 试试看吧!

黑椒虾

之前去新加坡食黑椒炒蟹 真係一试难忘 黑椒味好香好浓 真係十级美味 今次挑战黑椒虾 d虾壳渗满黑椒 真係壳都可以食埋