海鲜
海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素D,能促进钙质吸收,预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能,只要掌握料理海鲜时的几个重点,运用不同的烹调方式稍做变化,就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。
日式【佃煮秋刀鱼】美味的下酒菜
为明天週末夜的下酒菜,做准备🤘 【佃煮】是日式料理常用的烹调方式 材料和方法都很简单,用酱油,砂糖,味醂煮后,让食物上面巴着一层酱油糖衣,味道浓郁非常适合当家常小菜,或是下酒🍺。。 煮完静至一晚上,风味更棒!! 冰箱冷藏拿出来,直接就可以吃啰♡