海鲜
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海鲜包括了鱼类、虾蟹类、贝类。海鲜富含维生素Ｄ，能促进钙质吸收，预防骨质疏松、强化骨骼及牙齿。海鲜的鲜甜滋味常令人一吃就欲罢不能，只要掌握料理海鲜时的几个重点，运用不同的烹调方式稍做变化，就能轻松在家品尝营养又鲜美的海鲜料理。

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easy蒜蓉虾-甜美又有弹性

easy蒜蓉虾-甜美又有弹性

"好吃"绝对是重点，这次采用了简单的烹调方式，吃到了虾的鲜美与肉质的弹性，，只要简单的步骤马上吃到鲜美的虾料理。
鲜虾
麻油酱烧赤鯮

麻油酱烧赤鯮

麻油姜丝红烧鱼是娘家阿母常煮的一道鱼料理，它的麻油香、酱油香，闻起来都觉得美味，而烧煮后的酱汁淋在饭上，在困苦的童年生活更是奢侈的滋味！
鱼类

白玉丸子清蒸鲷鱼片

白玉丸子清蒸鲷鱼片
白玉丸子清蒸鲷鱼片
白玉丸子清蒸鲷鱼片
白玉丸子清蒸鲷鱼片
鲷鱼肉质软嫩，适合清蒸，以香料、米酒、淡色酱油略腌，搭配当季白萝卜的自然鲜甜，鲜、美是味蕾的感受 部落格：
鱼类
虾仁烩豆腐

虾仁烩豆腐

鲜甜的虾仁搭配嫩豆腐再加上营养满分的毛豆，色、香、味俱全，让人食指大动!!!非常推荐大家跟着做做看喔! 详细食谱分享请上我的Youtube《食宴室》频道(不定时更新)：
鲜虾

鲔鱼拌饭

鲔鱼拌饭
鲔鱼拌饭
鲔鱼拌饭
鲔鱼拌饭
炎炎夏日不想进厨房挥汗如雨吗？ 那就来分享一个『超快速、零厨艺、免流汗』的料理吧！ 这道清爽不油腻的『鲔鱼拌饭』，不管是想瘦身的人或是小朋友都会喜欢的。 米饭里有丰富DHA的鲔鱼、清脆爽口的小黄瓜、蛋白质火腿及营养的炒鸡蛋，食用时可以再撒上三岛香鬆增加风味。 真的非常清爽又好吃！
鱼类
酥炸凤梨虾

酥炸凤梨虾

做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
鲜虾

白酱虾仁笔管面 {露营OK}

白酱虾仁笔管面 {露营OK}
白酱虾仁笔管面 {露营OK}
其实白酱很好做， 自己喇一喇就很香，也不会有别的添加物， 切两片莫札瑞拉起司进锅，融化在面里， 牵丝的面面真好吃～ ＊白酱也可以用「豆腐白酱」取代：
鲜虾