海鲜

杏仁玉米虾饼

用杏仁粉代替面包粉沾裏在虾饼的外层,让虾肉多了一股杏仁香味。虾肉与香甜的玉米粒混合在一起,鲜甜十足,单吃就已经非常美味了,再沾上少许番茄酱,风味更佳。

超简单青酱干贝

干贝鲜嫩,芦笋青脆,自製的青酱馥郁中带着坚果类特有的甘醇,两者相辅相成,中秋花好月圆,配着带着点花香的白酒佐餐,再好不过。 详细食谱:

自煮生活|海鲜炖饭

海鲜炖饭是一道适合聚会与宴客的澎湃料理,使用大量海鲜,每一口都能吃到Q弹的­米饭与满满海味,稍加调味,便能让人食指大动、赞不绝口! 📺 观看影音食谱:

日式起司烤鲑鱼盖饭

炎热的夏季想简易的烹调 完全不动到炉火 分享这道 营养美味兼具 香浓的起司与新鲜的鲑鱼配上白饭 夏日的美味轻食料理

柚子胡椒奶香煎鲑鱼

买回来的鱼不要老是清蒸了今天就分享一个简单的做法给大家,鲑鱼含有丰富的维生素跟蛋白质,用奶油慢慢煎熟,就已经香味扑鼻了。再配上特制的柚子奶香酱汁,清爽又柔顺的好味道。

清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼的正确做法,鲜嫩好吃没有腥味,每年必做的菜。简单快速的蒸鱼烹任,若要美观要准备生葱丝,起锅后再撒上,鱼肉要不腥,鱼贩帮你杀鱼后,回去还是要仔细把肚子里面的血水,刮干净清洗干净,不然腥味还是会很重喔!