香草茄汁鱼片 这是我家孩子喜欢的蕃茄鱼片汤,这样做汤美肉嫩、连汤都喝光光 ,现在的饮食趋向注重少油、少盐,但有些美食必须经过油炸才算完整,而炎热的夏日在厨房炸物,不知道是在逼食材的油还是自己身上的油,这时候蒸烤炉便是好帮手,免于在厨房做三温暖,还能做出开胃的茄汁美食。 鱼类 22 点赞 1546 浏览
花枝丸粉肠汤 冬天了,满屋飘香带有甘甜可口的粉肠汤一定要试试~谁说粉肠都很有嚼劲的~煮够久,粉肠就会开始软烂,适时保留一点点Q的口感,超级好吃的啦 浓郁的粉肠汤头,融入一点来自花枝丸的海鲜味,简直是海陆合作的盛宴。 羹汤 60 点赞 1638 浏览
意式香草蒸鲈鱼 年夜饭做上这道清蒸鲈鱼,肉质鲜嫩美味,好吃又好看,鲈鱼片加入蛤蜊与小蕃茄,以义大利香料清蒸,鱼肉Q弹细嫩,汤汁清爽鲜甜,可为主餐食或当配菜都是很棒的美食。 鱼类 6 点赞 1973 浏览
香脆炸鱼 香酥炸鱼块,每年过年家里就会炸各种炸鸡炸鱼,小酥肉,这样炸的鱼块外酥里嫩,赶快收藏起来,过年的时候给家人做,妈妈说以前鱼肉都是沾面粉煎来吃,这次她改成裹粉浆油炸,酥脆更升级。这让我想起小时候吃的炸香鱼,味道绝美! 鱼类 62 点赞 818 浏览