海鲜

香烤鲑鱼头

鲑鱼的油脂富含omega 3,对人体健康极有助益,而料理的方式也极为简单,外酥内嫩与富含油酯的口感,实在令人食指大动啊!

香草烤鲑鱼骨

不用高贵顶级的食材也能做出美味的料理,善用新鲜的鲑鱼骨烘烤,简单调味,使用香料和香草植物来提香,烤出来的鲑鱼肉香酥脆口不油腻,鱼肉Q弹不干柴,适合全家人一起享用。

辣烤鱿鱼

香香辣辣的烤鱿鱼当正餐当消夜当下酒菜都好合适。 FB粉丝专页:

瓜瓜蛤蜊汤

刚好有亲友送的长条型丝瓜,没有农药最健康! 这么热的天气煮个清淡些的汤品,让身体没有负担!

一份记忆的传承-南瓜海鲜面疙瘩(3人份)

从小就爱吃老爸煮的面疙瘩,是种依赖是种幸福~女人结婚离开了家,想常常吃到这样的美味也难了,带着一份眷恋一份想念家的心,为自己煮了一碗记忆中的面疙瘩,我也要留给孩子们一份这样的味道传承!

虾肉酿白萝卜

虾肉酿白萝卜,想像一下又是一道很好意头的菜。白萝卜又名菜头,象征好彩头之余,造型也像白玉指环,代表玉环如意。今天做的如意环,就用了鲜味十足的虾肉酿入萝卜圈中,口味新鲜之余,还健康到极。