御双鲜
鲜味十足的虾仁、蟹腿肉,加入各式调味一起料理,滋味咸香超级下饭喔!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将虾仁、蟹腿肉放入碗中,加入10克的米酒、盐、白胡椒粉搅拌均匀,腌製约15分钟备用。 - 第二步:
锅中下油,放入蒜头、葱白爆香,倒入酱油、辣椒、蚝油、糖拌炒。 - 第三步:
放入腌製过的虾仁、蟹腿肉拌炒,再下葱绿、九层塔拌炒至收汁。 - 第四步:
最后倒入乌醋、米酒拌炒即完成啰~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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