【菜鸟人妻学做菜】洋葱海鲜汤
准备牛排大餐搭配的汤品时,菜鸟人妻都首选洋葱汤呢!因为超。好。喝!这次试放一些海鲜,若加上酥皮就变成巧达汤了😅(可惜这次火没顾好,有点焦了呢…😭) ➡️ FB粉丝页:/
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
Step 1. 备料 - 第二步:
Step 2. 起一热锅,开中小火,将奶油倒入锅中加热至融化 - 第三步:
Step 3. 将洋葱倒入稍微拌炒至都有沾到油后盖锅盖加热十分钟 - 第四步:
Step 4. 等待洋葱加热时,另起一锅滚水将红蟳棒及鲷鱼倒入加热10分钟即可捞起 - 第五步:
Step 5. 洋葱锅加入砂糖稍微拌炒一下 - 第六步:
Step 6. 加入中筋面粉拌炒约1分钟 - 第七步:
Step 7. 将高汤倒入煮滚,转小火煮30至40分钟后,将煮熟的红蟳棒及鲷鱼倒入即可关火 - 第八步:
Step 8. 盛碗完工!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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