XO酱炒小卷

从澎湖买的XO酱~跟新鲜的小卷一起拌炒~新鲜的海味!
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材料单

  1. 2小卷
  2. 适量芹菜
  3. 适量洋葱
  4. 适量XO酱
  5. 适量米酒
  6. 适量盐
  7. 适量蒜末
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    小卷切块后川烫 , 并过冰水
  2. 第二步:
    下油锅爆香蒜末 ,加入XO酱
  3. 第三步:
    放入适量的水.米酒及盐 , 加入洋葱.芹菜及小卷快炒 ,

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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