宝宝食谱 / 昆布柴鱼高汤
这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看这道菜，快让我眼花缭乱了。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
昆布表面稍微冲过开水，取过滤水1000ml，放入剪段昆布浸泡30分钟。如果没有秤，可参考照片大小左边是10g，右边是5g
- 第二步：
开火煮沸至冒小泡泡，在水大滚前将昆布捞起。
- 第三步：
放入三包柴鱼片，这款是每包8g的柴鱼片。
- 第四步：
待水再煮沸柴鱼沉到底部后，将柴鱼片捞起。过滤后高汤就可以放凉备用啰～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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