麻香日式海带芽沙律

吃「麻香日式海带芽沙律」可以清理肠胃。这道菜有高纤蒟蒻丝和海带芽,伴以酸甜柚子酱调味,饱肚好吃热量低,大吃大喝翌日吃这道菜,帮助肠道变轻松。
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材料单

  1. -材料
  2. 10克海带芽
  3. 1汤匙蒜茸
  4. 2束蒟蒻丝
  5. 2片姜(切丝)
  6. 2茶匙白芝麻
  7. 2汤匙花生碎
  8. -调味料
  9. 2汤匙和风柚子酱
  10. 1茶匙纯冷压黑芝麻油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    海带芽洗净浸发,连同蒟蒻丝放入滚水中汆烫,沥干备用。
  2. 第二步:
    白芝麻放入干镬内,以慢火拌炒至金黄,盛起备用。
  3. 第三步:
    将海带芽及蒟蒻丝放入大碗内,加入姜蒜及所有调味料拌匀,放入雪柜雪1至2小时,吃时撒上已炒香的芝麻及花生碎即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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