豆包海带丝

原本想煮个豆芽菜炒豆包,既然有海带丝就用来跟豆包搭吧,很对味喔!
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材料单

  1. 半斤海带丝
  2. 3片炸过的豆包
  3. 少量姜
  4. 一根葱
  5. 一条辣椒
  6. 1又1/4大匙酱油
  7. 1大匙鲜鸡晶
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    海带丝切短,豆包切条状,葱切段,姜、辣椒切丝。
    豆包海带丝的加工步骤
  2. 第二步:
    起一锅滚水煮海带丝。
    豆包海带丝的加工步骤
  3. 第三步:
    起油锅,爆香姜丝、葱白和辣椒丝。
    豆包海带丝的加工步骤
  4. 第四步:
    下豆包炒。
    豆包海带丝的加工步骤
  5. 第五步:
    下海带丝,翻炒均匀下调味料,拌炒均匀下葱绿,再稍微炒一炒就完成啰!
    豆包海带丝的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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