韩式

春夏季节的完美泡菜, 萝卜水泡菜 동치미

超级简单的 「 萝卜水泡菜(dong-chi-mi) 」食谱。 清淡爽口味,春夏季节的完美泡菜! 如果喜欢甜的话可以加水果类, 水梨/苹果/柳橙 等 都可以~ 得到更多的维他命~!! 我做的是基本的。 😁

♥我的手作料理♥ 韩式萝卜泡菜

韩式泡菜种类之多,几乎所有蔬菜在他们哈啾吗的手里都能做成好吃的泡菜,我所知道就是选当季的新鲜的食材,大白菜做完了该送的也送出了,下一档就是大萝卜接轨了,每次都很犹豫要不要做它,因为太下饭了太好吃了!

韩式腌黄萝卜条

颜色鲜黄的萝卜条,看起来悦目,吃起来清脆,做法更是亲民简单,看看做法吧!

韩国水泡菜

韩国夏日消暑的冰凉水泡菜,若你有在看一日三餐,它可是有在车大婶巧手下出现过。 Fiona 。料理生活记事 Fiona's Cooking Note /

(韩式)腌辣萝卜丝 무생채

最近后韩的萝卜很便宜,为了做泡菜买了好多回来,打算要来消化它一下,刚好金女婿举凡是萝卜类的泡菜他都爱,韩畏真的很妙,一样是萝卜制成的泡菜,会因为制作的型状及方式不同有不同的名字,之前有分享过萝卜丁泡菜那个叫깍두기,今天要做的是萝卜丝泡菜名字就又叫做무생채,是不是感觉很有趣。

道地的韩国泡菜

ㄧ直想尝试自己做看看 收集ㄧ些网络上的数据 也调整ㄧ些食材份量 结果意外好吃 只是吃的速度太快 来不急变酸就吃光了

韩式辣白菜

我平常不吃辣, 但是蛮喜欢韩式辣白菜的滋味, 每当冬季大白菜盛产时, 就会做一些来满足一下味蕾, 我觉得这款泡菜的前制作业有点麻烦, 可是吃到美味的成品后, 就觉得一切辛苦都值得了! 韩式泡菜是以新鲜蔬果为基底做腌酱, 加上自然发酵,算是比较健康的泡菜, 有兴趣的话,可以找个时间挑战看看哦。 欢迎到我的博客“小星星厨房”逛逛~

韩式小菜-辣萝卜(깍두기)

冬天的到来,正是适合腌泡菜的季节~~~ 常见的韩式腌渍料理,除了泡菜以外应该就属辣萝卜了! 所以今天要跟大家分享的是在家简单腌辣萝卜~~ 网志好读版: