韩式
看完韩剧是不是很想和欧爸、欧逆吃一样的食物呢?尤其是酸酸辣辣的泡菜和韩式辣酱深受台湾人喜爱,常见的韩式料理有泡菜炒年糕、部队锅、石锅拌饭、海鲜煎饼,在家动手做,不仅能轻轻松松享受韩式美食,更能吃得安心健康!
春夏季节的完美泡菜, 萝卜水泡菜 동치미
超级简单的 「 萝卜水泡菜(dong-chi-mi) 」食谱。 清淡爽口味,春夏季节的完美泡菜! 如果喜欢甜的话可以加水果类, 水梨/苹果/柳橙 等 都可以~ 得到更多的维他命~!! 我做的是基本的。 😁
♥我的手作料理♥ 韩式萝卜泡菜
韩式泡菜种类之多,几乎所有蔬菜在他们哈啾吗的手里都能做成好吃的泡菜,我所知道就是选当季的新鲜的食材,大白菜做完了该送的也送出了,下一档就是大萝卜接轨了,每次都很犹豫要不要做它,因为太下饭了太好吃了!
(韩式)腌辣萝卜丝 무생채
最近后韩的萝卜很便宜,为了做泡菜买了好多回来,打算要来消化它一下,刚好金女婿举凡是萝卜类的泡菜他都爱,韩畏真的很妙,一样是萝卜制成的泡菜,会因为制作的型状及方式不同有不同的名字,之前有分享过萝卜丁泡菜那个叫깍두기,今天要做的是萝卜丝泡菜名字就又叫做무생채,是不是感觉很有趣。
韩式小菜-辣萝卜(깍두기)
冬天的到来,正是适合腌泡菜的季节~~~ 常见的韩式腌渍料理,除了泡菜以外应该就属辣萝卜了! 所以今天要跟大家分享的是在家简单腌辣萝卜~~ 网志好读版: