[韩式]什锦冷盘

步骤

1. 第一步：
   【预备】所有食材洗净，鸡腿和葱段、姜片一起放入滚水中加入[调味料A]煮熟，捞出沥干，放凉后把鸡肉撕成丝
2. 第二步：
   【预备】小黄瓜切丝，红萝卜、水梨去皮切丝，鸡蛋打散煎成蛋皮后切丝
3. 第三步：
   【预备】香菇泡软切丝，加入[调味料B]炒出香味
4. 第四步：
   【酱料】[调味料C]所有材料拌匀(有吃辣的人可多加入[调味料D]拌匀)
5. 第五步：
   将生菜及步骤1,2,3准备好的材料摆盘，再淋上拌匀的【酱料】就完成啰!!