[韩式]凉拌七彩海带芽

简单的做法跟食物的原味是我最要求的味道!! 夏日轻食最佳菜餚!!希望大家能够喜欢!!
icook 2006 阅读

材料单

  1. 各半颗甜椒(红、黄)
  2. 半颗洋葱
  3. 400g海带芽
  4. 300cc苹果醋
  5. 适量韩式糖浆
  6. 适量芝麻
  7. 适量青葱
  8. 适量辣椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    ※注意!!此步骤是最重要的一不~会影响口感!!新鲜的海带芽买回去之后用清水洗干净(买干的海带芽就要泡水处理一下!!)
  2. 第二步:
    将食材都切成粗丝状还有将海带芽剪成适合入口的大小将食材都过一下热水!!在马上泡入冰水(安全卫生又增加口感)
  3. 第三步:
    倒入苹果醋腌渍~再用韩式糖浆调味(做出酸甜口感)最后洒上芝麻跟青葱就完成了!!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
除此食材之外还能加入黑木耳、小黄瓜丝加入喜欢的清爽食材!
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