韩式泡菜炒肉
那日追了一部韩剧，看到了一道菜叫泡菜炒饭，立马想要做来吃，虽然戏剧里面用的是五花肉，但由于儿子不想吃五花肉，所以改成炒猪肉片，但我们没有炒饭就只是拿来配饭，韩式泡菜酸辣酸辣的味道真的10分好吃，所有材料都在全联福利中心买到的，真是难得让我做了一道好料理，感谢韩剧，喜欢的朋友们可以试试看喔！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备泡菜，可以切小块点
- 第二步：
准备猪肉 五花肉和里猪肉各一半，加入2汤匙米酒，一汤匙鲣鱼酱油，和香油随意，充分揉合，静置5分
- 第三步：
下油热锅后，下葱花爆香
- 第四步：
再放入肉片翻炒到8分熟
- 第五步：
加入泡菜继续炒到肉熟
- 第六步：
完成美味的韩式泡菜炒肉
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1.我猪肉是买五花肉和里猪肉各一盒，各取一半，在混合，剩下的猪肉可煮其他食物2.韩剧那是用五花肉，但我改用猪肉片，也是可以的，炒起来非常的下饭好吃，可以拌饭，也可以最后一个步骤炒好后，将白饭放入变成炒饭
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