韩式辣炒年糕🌶
韩国的国民小吃美食 甜甜辣辣的酱红通通很诱人 吃一口就停不下来 天气冷或闷热的夏天都好适合～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备齐材料
- 第二步：
年糕先煮2分钟后冲冷水沥干备用这样可以帮助等下煮快点Q软入味
- 第三步：
韩国超市有卖一包一包配好的高汤包熬煮五分钟备用
- 第四步：
酱料先调好蒜末韩国辣酱3匙韩国辣酱粉1匙酱油1匙蜂蜜1匙糖1匙
- 第五步：
洋葱葱段爆香
- 第六步：
加入高汤
- 第七步：
放入年糕跟甜不辣片
- 第八步：
滚后加入酱料拌匀煮10分钟年糕软Q酱汁浓稠就可以啰
- 第九步：
起锅洒上青葱炒过的白芝麻完成（没有也可以省略）
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
怕辣的 辣酱跟辣椒粉可以少放一点高汤没有也可以省略
鱼板可以加自己喜欢的种类今天没有买到韩国鱼板所以用甜不辣片来做
如果不是用不沾锅炖煮时要稍微搅拌一下避免黏锅～
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