温暖小家庭♥韩式泡菜锅

现代家庭人数比较少,妈妈们反而烦恼该怎么煮才不会剩下太多食材。Olivia觉得火锅类最适合小家庭了。冰箱里常备桂冠火锅饺和泡菜,在准备新鲜蔬菜肉类,轻鬆变出丰盛暖胃的韩式泡菜锅。韩式辣酱风味浓厚而不呛辣,整锅红通通的泡菜锅,让整个家充满了温暖团聚的感受。老公小孩下班下课后,就围在餐桌上享受每晚的小确幸❤
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材料单

  1. 1把冬粉
  2. 10个韩式年糕
  3. 6个桂冠鱼饺
  4. 6个桂冠蛋饺
  5. 半颗洋葱
  6. 一小碗泡菜
  7. 2大匙韩式辣酱
  8. 3根玉米笋
  9. 150g猪五花肉片
  10. 4把茼蒿
  11. 6颗蛤蛎
  12. 半把金针菇
  13. 一盒豆腐
  14. 适量葱花
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备料,洋葱切丝,茼蒿切段。
    温暖小家庭♥韩式泡菜锅的加工步骤
  2. 第二步:
    准备一汤锅,煮滚水。放入冬粉、年糕、桂冠鱼饺蛋饺、蛤蛎、玉米笋和金针菇。
    温暖小家庭♥韩式泡菜锅的加工步骤
  3. 第三步:
    同时,备另一只炒锅,热锅后加入洋葱丝、泡菜和韩国辣酱,拌炒至洋葱软化。
    温暖小家庭♥韩式泡菜锅的加工步骤
  4. 第四步:
    炒好的泡菜加入汤锅
    温暖小家庭♥韩式泡菜锅的加工步骤
  5. 第五步:
    加入金针菇、玉米和豆腐
    温暖小家庭♥韩式泡菜锅的加工步骤
  6. 第六步:
    加入肉片,半熟时加入茼蒿。
    温暖小家庭♥韩式泡菜锅的加工步骤
  7. 第七步:
    最后撒上葱花。
    温暖小家庭♥韩式泡菜锅的加工步骤
  8. 第八步:
    大家围在餐桌上一碗接一碗,很快就锅底朝天了♪
    温暖小家庭♥韩式泡菜锅的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
洋葱、泡菜和韩国辣酱炒过再加入,香气大大提升!
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