温暖小家庭♥韩式泡菜锅
现代家庭人数比较少,妈妈们反而烦恼该怎么煮才不会剩下太多食材。Olivia觉得火锅类最适合小家庭了。冰箱里常备桂冠火锅饺和泡菜,在准备新鲜蔬菜肉类,轻鬆变出丰盛暖胃的韩式泡菜锅。韩式辣酱风味浓厚而不呛辣,整锅红通通的泡菜锅,让整个家充满了温暖团聚的感受。老公小孩下班下课后,就围在餐桌上享受每晚的小确幸❤
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
备料,洋葱切丝,茼蒿切段。 - 第二步:
准备一汤锅,煮滚水。放入冬粉、年糕、桂冠鱼饺蛋饺、蛤蛎、玉米笋和金针菇。 - 第三步:
同时,备另一只炒锅,热锅后加入洋葱丝、泡菜和韩国辣酱,拌炒至洋葱软化。 - 第四步:
炒好的泡菜加入汤锅 - 第五步:
加入金针菇、玉米和豆腐 - 第六步:
加入肉片,半熟时加入茼蒿。 - 第七步:
最后撒上葱花。 - 第八步:
大家围在餐桌上一碗接一碗,很快就锅底朝天了♪
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
洋葱、泡菜和韩国辣酱炒过再加入,香气大大提升!
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