韩式腌萝卜
有印象吗？韩剧里头的韩式炸鸡旁，一定要搭配的好伙伴，腌萝卜，大叔用了最简单的方法分享给大家，一起动手做做看吧！！ 参考料理视频：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
全食材照
- 第二步：
製作糖醋汁：糖2匙、白醋4匙、开水一碗，煮开将糖融解
- 第三步：
关火前再下一汤匙醋，避免醋味因烧开而挥发，接着关火放置降温，备用
- 第四步：
白萝卜削皮两层，口感比较好
- 第五步：
萝卜切成一口大小
- 第六步：
萝卜加入粗盐，稍微抓腌去青
- 第七步：
静置20分钟，直到出水后，萝卜口感比较好。倒入冷开水洗净、沥干
- 第八步：
将醋汁加入后，冰镇一天就完成了。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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