韩式拌饭-泡菜人妻in NY's kitchen

韩式拌饭是一道快速简易的料理,满满的蔬菜拌着蛋及微辣的酱,热量低却兼具营养与美味。更多韩国料理文化及各国料理烘培请至
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材料单

  1. 适量饭
  2. 少许麻油,韩式辣椒酱,白芝麻
  3. 适量黄豆芽
  4. 适量波菜
  5. 适量红萝卜丝
  6. 一颗蛋
  7. 少许海苔
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    石锅加热后锅内抹点麻油
    韩式拌饭-泡菜人妻in NY's kitchen的加工步骤
  2. 第二步:
    放入饭稍微平压一下后平均放入蔬菜,另外煎一颗蛋
    韩式拌饭-泡菜人妻in NY's kitchen的加工步骤
  3. 第三步:
    蛋放在蔬菜上,撒点白芝麻及淋上辣椒酱即可
  4. 第四步:
    我通常石锅内的材料及饭会准备两人份,拌好后再把一人份拿出来放另一个碗吃

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
蔬菜可以选择自己家里有的食材。韩式拌饭的由来是因为韩国妈妈平时都会准备很多小菜,当那些小菜快不能吃之后就把它全部和饭拌在一起,蔬菜部分大家可以自由发挥。
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