韩式煎饼(哈韩料理)
只要将粉浆比例调好 不用市售煎饼粉自己调其实很方便喔 在家也能轻松做出道地韩式煎饼 喜欢什么口味都可以自己变化哦!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
面糊调匀 水建议可以分次加慢慢调整,加到像面糊状不会太稀 - 第二步:
将所有蔬菜切丝倒入粉浆中 - 第三步:
起油锅 油温够热后倒入调好粉浆 - 第四步:
煎至两面金黄酥脆 - 第五步:
起锅淋上煎饼醋酱完成 煎饼醋酱 比例 酱油10克 水10克 白醋5克 糖3克 辣椒粉适量 拌匀即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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