韩式炸鸡气炸锅版

看了星星很难抗拒不一天到晚想吃炸鸡配啤酒毕竟偶是脑波超弱的爱吃鬼,要起一锅油来炸鸡这种工程浩大的事偶才不想做就想了个气炸锅版的韩式炸鸡;先做好半成品想吃炸一下就吃也不会打断看韩剧喔~ ~详细内容请到L.I.A SWEETS逛逛
icook 2467 阅读

材料单

  1. 8-10支三节翅
  2. 1小匙酱油
  3. 50克面粉
  4. 1大匙米酒
  5. 50克太白粉
  6. 1小匙蒜末
  7. 少许盐和胡椒
  8. 1大匙洋葱末
  9. 少许沙拉油
  10. 2大匙番茄酱
  11. 少许白芝麻
  12. 2大匙韩国辣椒酱
  13. 1/2大匙糖
  14. 1小匙香油
  15. 60ml水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把三节翅切成棒棒腿和鸡翅用酱油,米酒,蒜末和少许胡椒腌至少30分钟
    韩式炸鸡气炸锅版的加工步骤
  2. 第二步:
    面粉,太白粉,盐和胡椒少许混合成裹粉再把腌好的鸡翅棒棒腿拿出沾粉要把多余的粉抖落放置3分钟让鸡翅表面有点湿润,放入气炸锅喷点沙拉油再用200度炸5分钟停一下再炸5分钟
    韩式炸鸡气炸锅版的加工步骤
  3. 第三步:
    开始做酱汁热锅放点油将蒜末,洋葱末放入锅中炒香
    韩式炸鸡气炸锅版的加工步骤
  4. 第四步:
    番茄酱,韩国辣椒酱,酱油,糖,香油,水混合在放入锅中煮滚就成酱汁
    韩式炸鸡气炸锅版的加工步骤
  5. 第五步:
    将炸好鸡翅和棒棒腿剌一剌酱汁撒上白芝麻就完成啰!
    韩式炸鸡气炸锅版的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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