韩式辣炒章鱼
品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将红萝卜半圆状切片、洋葱切丝、大葱与青阳辣椒斜切备用。 - 第二步:
在碗中调製酱料,搅拌均匀备用。 - 第三步:
平底锅倒油加热,放入蒜泥以小火炒。 - 第四步:
炒出蒜香后,放入红萝卜与洋葱,以大火快炒。 - 第五步:
洋葱呈透明后,放入小章鱼与调製酱料,并加入1/3杯水,以大火快炒。 - 第六步:
继续炒一会,放入青阳辣椒与大葱,稍加拌炒后,并撒上芝麻粒即完成料理。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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