黄豆芽炒泡菜

食是一种幸福,品味是一种情趣。
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材料单

  1. 2包黄豆芽
  2. 约200g泡菜
  3. 1.5大匙油
  4. 适量盐
  5. 半米杯水
  6. 3片姜
  7. 一根辣椒
  8. 一小匙香油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    锅热防油炒香大蒜、姜片、辣椒⋯
    黄豆芽炒泡菜的加工步骤
  2. 第二步:
    放入黄豆芽翻炒均匀让黄豆芽均匀沾到油,加一小匙盐、半米杯水翻匀盖上锅盖闷滚约5分钟⋯
    黄豆芽炒泡菜的加工步骤
  3. 第三步:
    待黄豆芽稍微炒软后,加入泡菜和少许泡菜的汤汁翻炒均匀⋯
    黄豆芽炒泡菜的加工步骤
  4. 第四步:
    起锅前再加入一小匙香油拌匀即可😋
    黄豆芽炒泡菜的加工步骤
  5. 第五步:
    放凉后更好吃😋
    黄豆芽炒泡菜的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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