辣炒年糕(简易版)
冷冷的天最适合来道辣辣又热呼呼的料理!外面卖的辣炒年糕分量太少总是吃不过瘾,在家煮做法简单又能吃到撑喔。 小林太太脸书(缩网址) 欢迎来玩!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将水煮滚后倒入年糕 - 第二步:
年糕煮滚后再倒入辣酱拌匀 - 第三步:
连同辣酱再滚后,加入洋葱丝、肉片 - 第四步:
再加入高丽菜(高丽菜会吸饱辣酱的滋味,很鲜甜好吃!) - 第五步:
最后可开中大火收汁,起锅前在撒上(炒过的)白芝麻,就大功告成啰!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
怕辣的人可在步骤2时加点糖,中和辣酱的辣度,辣辣甜甜变成台式风味!小林太太脸书(缩网址)欢迎来玩!
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