宝宝版 馄饨水饺
有时宝宝会吃腻饭类时,妈咪就可以包馄饨水饺给宝宝吃。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
猪绞肉300g、猪瘦肉300g、高丽菜1颗、红萝卜1条、葱3根、蒜头1-2颗、姜少许、馄饨皮适量 先将材料准备好 - 第二步:
将高丽菜洗干净后用搅拌器打碎 - 第三步:
使用纱布巾将高丽菜的水份挤压沥干 - 第四步:
红萝卜、葱、姜、蒜头一起用搅拌器打碎 - 第五步:
猪肉(半瘦半肥)再用搅拌器打碎一次 - 第六步:
将高丽菜、绞肉、红萝卜、葱、姜、蒜头搅拌均匀 - 第七步:
拿一片馄饨皮中间放上馅料 ( 馅料不要放太多煮的时候会爆馅 ) - 第八步:
把馄饨皮用成三角形中间要留一条缝隙 缝隙用水沾湿 - 第九步:
右下角往上折利用刚刚的水让馄饨皮黏住 - 第十步:
左下角往上折一样利用刚刚沾湿的混蛋皮黏住 - 第十一步:
做好的馄饨水饺可以用盒子装起来冰冷冻,要洒一点点面粉在里面以防黏住
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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