麻油胡瓜

美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。

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材料单

一颗胡瓜
三片姜（切丝）
一匙麻油
0.5小匙盐
一小匙糖
小碗水

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

美食图片

步骤

第一步：
胡瓜去皮切块
第二步：
麻油姜爆香
第三步：
下胡瓜翻炒加盐加一点水中小火滚至胡瓜软透加糖翻炒均匀即可上桌

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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