8分钟上菜~甜豆炒虾仁
只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先将甜豆头尾摘除洗净、虾仁洗净、胡萝卜切片、蒜头切末、秀针菇切适合一口入大小备用。 - 第二步:
倒入橄榄油等油温到,下胡萝卜片及蒜末大火翻炒。 - 第三步:
转中火下甜豆、秀针菇翻炒,待甜豆表面光滑。 - 第四步:
待甜豆表面呈现油光油光的样子后,转小火下盐、鸡粉、胡椒粉后,下虾仁转中火继续翻炒。 - 第五步:
待虾仁颜色变红后,下米酒呛锅,加香油翻炒到虾仁全熟后即可盛盘。 - 第六步:
完成啰~可以上桌享用这道看起来丰盛但又非常简易的一道宴客菜啰。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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