焢肉饭菜

步骤

1. 第一步：
   ●爌肉饭一圈圈的肉是猪前腿肉，洗净切大块。 ●全部的材料除素鸡全部放到锅中加水，略淹过食材即可盖锅须30分钟。(若用电锅外锅2杯水)
   
2. 第二步：
   ●万用须包成分:大小茴香/陈皮/花椒/肉桂 (须包超市方便买的即可，拆封后密封装放冷藏保鲜。)
   
3. 第三步：
   ●只有须肉太单调，搭配喜欢吃的食材一起须(豆干/素鸡/白煮蛋/油豆腐...都很适合)须肉锅30分钟时间到，将洗过的素鸡条放到须锅中，再须15分钟熄火，盖着闷一个晚上。
   
4. 第四步：
   ●气温只有20度可以闷一晚，隔天夹出当餐要食用的份量放电锅煮饭顺便蒸热，其余的用密封盒依每餐用量分装放冷藏一周内趁鲜完食。
   
5. 第五步：
   有肉当然也要有青菜 龙卤菜炒肉 >伪餐厅简餐上菜~ 伪第二市场爌肉饭菜再加碗味噌汤就更完美了，外食爌肉只有一球，我人好给三球肉。