简易红烧豆腐 🍱
新手。家常菜。晚餐
家常菜总是百吃不厌，煎好的豆腐咬下去滑顺又入味，先生一个人就已经吃了一大半，大爱！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先把适量的葱切成段和葱花。 把酱汁的食材拌匀。 准备约110cc 的水，备用。
- 第二步：
小心的把豆腐切件，用厨房纸印干水分后，平均的在表面洒上少许的盐。 下油热锅，把豆腐煎至焦黄色后，盛出。
- 第三步：
倒入葱段和葱花炒出香气。
- 第四步：
然后，加入拌好的酱汁和水，煮滚。
- 第五步：
煮滚酱汁后，加入豆腐稍微拌匀，盖上锅盖用中小火慢慢烧煮约 6 分钟至豆腐入味。 然后，把太白粉水淋入锅内，使酱汁煮至浓稠后，加上少许麻油，即成！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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