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家常菜色
丁香豆干
每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。
icook
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材料单
50元小鱼干
2豆干(丝)
1大匙酱油
1辣椒(末)
1匙糖
2瓣蒜(末)
1大匙白醋
1葱(段)
1大匙米酒
1大匙黑豆豉
50cc水
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
备料
第二步:
鱼干泡米酒,豆豉泡水,豆干下锅煸炒到上色
第三步:
鱼干煸炒到上色
第四步:
爆香蒜,葱白,辣椒,豆豉,加水,加酱油,糖
第五步:
加入鱼,豆干煮到收汁,加醋,米酒呛锅,加葱绿
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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