自製沙茶蒸蛋

自製无油沙茶酱鲜味浓郁.配鸡蛋与香菜温和重鲜味.用快锅,快速做好口感滑嫩蒸蛋呢! 只要控制加压时间与蛋液温度就好啊~. 昆布柴鱼高汤 /
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材料单

  1. 1大匙自製沙茶酱
  2. 1颗鸡蛋
  3. 25cc昆布柴鱼高汤
  4. 100cc水
  5. 2根香菜
  6. 1根辣椒(可不加)
  7. 适量酱油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    自製沙茶酱 请参考. >
    自製沙茶蒸蛋的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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