香浓美味的抹茶蜜红豆麦煎饼❤
香浓美味的抹茶蜜红豆麦煎饼❤!!! 最近怀念麦煎饼的古早味~上回做了"传统古早味黑糖芝麻麦煎饼", 这次换口味做了"抹茶蜜红豆麦煎饼". 面糊以慢火煎夹香浓的抹茶搭配上蜜红豆,热呼呼的抹茶面饼外皮酥脆,内夹了甜滋滋的蜜红豆,抹茶淡味,红豆馅甜度很刚好,口感细致,一起享用很好吃呦!! 平时或假日,简单做出来当小食,搭配咖啡茶点,很美味呢!!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
[面料食材:]低筋面粉称重过筛好后,加入泡打粉
- 第二步：
加入牛奶
- 第三步：
加入鸡蛋
- 第四步：
加入白砂糖
- 第五步：
加入抹茶粉
- 第六步：
等奶油软化后,加入面糊盆里
- 第七步：
如照片
- 第八步：
用打蛋器搅拌均匀,打到无颗粒状
- 第九步：
醒约20~30分钟
- 第十步：
准备好自製的内馅:蜜红豆 *甜蜜蜜的电锅蜜红豆做法:>煎好离锅,称热享用为佳! (若隔天食用,会有出水现象)
- 第二十三步：
依各人喜好切成合适的大小片
- 第二十四步：
我是切成三等份
- 第二十五步：
就是香浓美味的抹茶蜜红豆麦煎饼❤!!!
- 第二十六步：
简单的将面糊以慢火煎夹香浓的抹茶搭配上蜜红豆~
- 第二十七步：
热呼呼的抹茶面饼外皮酥脆,内夹了甜滋滋的蜜红豆~
- 第二十八步：
抹茶淡味,红豆馅甜度很刚好,口感细緻,一起享用很好吃呦!!
- 第二十九步：
平时或假日,简单做出来当小食,搭配咖啡茶点,很美味呢!!
- 第三十一步：
Bon Appétit & Enjoy!!!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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