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家常菜色
煎饼
黎麦火腿煎饼
一般黎麦会拿来煮饭,但如果想更简单料理,煎饼也是一种好方式。
icook
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材料单
适量黎麦(青的红的皆可)
适量切碎的红萝卜
少许青葱
适量火腿切小块
一颗蛋
3:1比例中筋面粉与太白粉
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
将所有材料混在一起,加入一些水,和成面糊。
第二步:
面糊的感觉,大概像这样。
第三步:
建议小块小块煎,易于翻面。
第四步:
煎饼上有如芝麻般的小黑点,那是黎麦的一部分,看起来还蛮可爱的。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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