酱油肉饼 【下饭料理】

各家各户都有不同的肉饼配方,这个肉饼只需简单的材料,超容易做,加上酱油酱汁,超好下饭。 做成小小的像汉堡,小朋友必定喜欢喔! 可到我的Facebook 专页,看更多食谱及英国生活分享*^O^*
icook 1585 阅读

材料单

  1. 300克猪绞肉
  2. 1个鸡蛋
  3. 1小匙蒜末
  4. 1大匙[腌肉调味料]酱油
  5. 1小匙[腌肉调味料]香油
  6. 1小匙[腌肉调味料]太白粉
  7. 少许[腌肉调味料]白胡椒粉
  8. 1大匙[酱汁]酱油
  9. 1小匙[酱汁]糖
  10. 250毫升[酱汁]水
  11. 1茶匙太白粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    在大碗内,先将猪绞肉,鸡蛋及所有腌肉调味料拌匀,静置15分钟
    酱油肉饼 【下饭料理】的加工步骤
  2. 第二步:
    热锅后下油,用汤匙取猪肉,放入锅内成小饼,用中火煎至肉饼全熟
    酱油肉饼 【下饭料理】的加工步骤
  3. 第三步:
    将所有酱汁调味料倒入锅内,用中火煮沸酱汁,让肉饼沾满酱汁即成!
    酱油肉饼 【下饭料理】的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(19) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部