【懒小希】蔬菜煎饼

炎炎夏日想吃的清爽香脆的煎饼,在冰箱里东翻西找之后,决定来做个「沙拉煎饼」,简单开胃又好操作!大家就跟着懒小希一起动手做吧!
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材料单

  1. 30g地瓜(切丝)
  2. 10g洋葱(切丝)
  3. 2条蟳味棒
  4. 5g小豆苗
  5. 50g[调味料]沙拉酱
  6. 10g[调味料]中筋面粉
  7. 1g(依个人喜好)[调味料]匈牙利红椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将地瓜、洋葱等切丝,蟳味棒解冻备用。
    【懒小希】蔬菜煎饼的加工步骤
  2. 第二步:
    将面粉、沙拉酱、红椒粉搅拌均匀后,把切好的地瓜丝、洋葱丝、小豆苗与蟳味棒拌入。
    【懒小希】蔬菜煎饼的加工步骤
  3. 第三步:
    将拌好的面糊分成三等份。热锅后将面饼糊放入煎至双面金黄即可起锅食用!
    【懒小希】蔬菜煎饼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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