韩式泡菜虾仁煎饼
这么好吃的煎饼，竟然是煎饼粉做的，做起来还特简单！加了酸辣开胃的韩式泡菜及虾仁的煎饼口感非常丰富又好吃，各位快来尝试看看吧😆
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将韩式泡菜切小块并挤出水份 - 第二步：
将面糊食材混合并搅拌均匀 - 第三步：
将虾仁、韩式泡菜、洋葱、葱及红萝卜加入面糊内搅拌均匀 - 第四步：
冷锅加入2大汤匙油，油热后加入面糊并压成圆形状煎5分钟 - 第五步：
翻面再煎3分钟即可收工
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
1：这版本的煎饼属于松软型的，喜爱酥脆口感的就加入2~3倍的油量即可2：补充：玉米粉是100%的纯淀粉，面粉大概为75%，所以加入玉米粉的用意是要让煎饼可以更加酥脆，不过不加也是可以拉，油多放一点就好了。
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