蒲Ｙ豆腐煎饼
有时清冰箱真的可以玩出美味，其实蒲Ｙ曾经是我最不爱的瓜类，但因娘家Ｙ爸为了家人吃得健康，所以退休后在他的开心农场种起了农作物，身为女儿的我，自家种的农作物特别珍惜，所以不能浪费～于是也塑造出我的实验精神，这道料理不但可当点心拿来当主餐也很棒，一口接着一口不知不觉也吃了三……大块了🤤🤤🤤！！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料
- 第二步：
将蒲Ｙ刨丝
- 第三步：
将所有材料＆调味拌匀
- 第四步：
取适量入锅以少许油干煎至两面金黄色即可
- 第五步：
成品上桌
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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