简单/快速
疫情期间就在家做菜吧！集结多种只要简单步骤可上桌的料理食谱，让你在短时间内轻松变出一桌丰富美味的菜色，新手学做菜免烦恼，跟着食谱让你也能变大厨！
四分钟快速烫青菜之青花菜实测版
一般来说对青花菜的印象就是要煮很久，用此方式很快速，不用等水滚等到热呼呼，只要开火四分钟就完工了，营养不流失（之前写过水炒青菜，本次实测花椰菜的时间）
阿基师--凉拌小黄瓜快速入味法
阿基师小黄瓜偷呷步快速入味法， 临时想吃的时候，完全不需等待、马上入味^O^ 盐让小黄瓜出水，所以也流失水分，反而使小黄瓜失去多汁的爽脆口感。 应该先使用糖，利用它的渗透压让小黄瓜快速入味。 糖和白醋都是小黄瓜的1/6，盐少许即可。 但我不想吃太多糖，把糖和醋都减少10克也很入味喔。
5分钟快炒~翠玉白菜炒肉丝
放暑假前，小朋友放学后没多久就直喊~巴豆腰，偏偏大人们又忙得要命，料理要快又要健康好吃，那就使出「大火快炒的中式速食解救方案」，短短5分钟，晚餐快速完成，营养亦不打折喔!
