蛤蜊QQ面~快速上桌
我家不太吃海鲜 唯独对蛤蜊的鲜甜无法抗拒,不需费工处理,轻松享用它天然的美味。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
蛤蜊加塩水吐沙。 - 第二步:
九层塔洗净沥干。 - 第三步:
洋葱切丝,切蒜片,辣椒切段 - 第四步:
大火煮沸一锅水,煮QQ面4分钟。 - 第五步:
用另一锅热油锅炒辛香料 。 - 第六步:
捞出面拌入辛香料,加入蛤蜊,并加入一米杯水,加锅盖大火煮3分钟。 - 第七步:
蛤蜊开口,加九层塔叶翻炒1分钟,加塩及味素调味即可。 - 第八步:
QQ面,也有米粮行卖的QQ拉面都可以😄,请勿用阳春面条,不耐煮,应该会糊掉。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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