蛤蜊QQ面~快速上桌

我家不太吃海鲜 唯独对蛤蜊的鲜甜无法抗拒,不需费工处理,轻松享用它天然的美味。
icook 982 阅读

材料单

  1. 2个QQ面
  2. 300克蛤蜊
  3. 1枝辣椒
  4. 1/3小匙塩
  5. 100克洋葱
  6. 1/2小匙蔬果味素
  7. 3颗蒜头
  8. 适量九层塔
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    蛤蜊加塩水吐沙。
    蛤蜊QQ面~快速上桌的加工步骤
  2. 第二步:
    九层塔洗净沥干。
    蛤蜊QQ面~快速上桌的加工步骤
  3. 第三步:
    洋葱切丝,切蒜片,辣椒切段
    蛤蜊QQ面~快速上桌的加工步骤
  4. 第四步:
    大火煮沸一锅水,煮QQ面4分钟。
    蛤蜊QQ面~快速上桌的加工步骤
  5. 第五步:
    用另一锅热油锅炒辛香料 。
    蛤蜊QQ面~快速上桌的加工步骤
  6. 第六步:
    捞出面拌入辛香料,加入蛤蜊,并加入一米杯水,加锅盖大火煮3分钟。
    蛤蜊QQ面~快速上桌的加工步骤
  7. 第七步:
    蛤蜊开口,加九层塔叶翻炒1分钟,加塩及味素调味即可。
    蛤蜊QQ面~快速上桌的加工步骤
  8. 第八步:
    QQ面,也有米粮行卖的QQ拉面都可以😄,请勿用阳春面条,不耐煮,应该会糊掉。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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