芝麻煎鲑鱼佐柠檬酸甜酱
🐟只要10分钟！新手也能当快手🐟 夏天进厨房的时间当然是越短越好～所以就用超市已经切好好的鲑鱼片当食材吧，掀开保鲜膜就能下锅超・简・单～外脆内嫩鲑鱼Ｘ柠檬底酱汁的清爽美味，冷气刚开还没凉就餐点就准备好了😆 ⬇︎欢迎追踪脸书，一起玩味好食光⬇︎ /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
材料如图
- 第二步：
鲑鱼用厨房纸巾吸干水份
- 第三步：
擦干的鲑鱼滴一小滴食用油，涂匀后均匀撒上盐、黑胡椒和黑芝麻，两面都要喔
- 第四步：
热平底锅不用放油，用小火煎个鲑鱼，约3~4分钟。
- 第五步：
翻面再煎3~4分钟或直到鲑鱼熟透。
- 第六步：
等鲑鱼的时候可以顺便做酱汁，取小碗混合「柠檬酸甜酱」分组里洋葱以外所有材料。
- 第七步：
最后把洋葱切碎后加进拌匀即可。
- 第八步：
鲑鱼起锅后可以再用厨房纸巾吸一下会更干爽。
- 第九步：
摆盘后淋上「柠檬酸甜酱」。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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