热炒椒盐杏鲍菇
快手爆炒杏鲍菇料理! 弹牙的杏鲍菇配上香蒜及椒盐，简单又下饭。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
少许姜切姜末，蒜头切末，葱切葱花，辣椒切碎(怕太辣可挑掉辣椒籽)，杏鲍菇切丁 - 第二步：
不沾锅将杏鲍菇丁铺平，可洒一点点盐，开小火加热让杏鲍菇出水，出的水会再被烧干，记得稍微翻动不要让菇焦掉了。 - 第三步：
把出水后的杏鲍菇推到一边，或是盛起。起油锅爆香姜末+蒜末+辣椒，待香味出来后放入杏鲍菇，开中大火爆炒。 - 第四步：
炒香后拌入葱花，加入椒盐粉调味，即可盛起上桌啦!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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