台湾早餐手工蛋饼→15分钟完成
一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
低筋面粉+蛋+盐+水,搅拌均匀后过筛,再加入葱花 - 第二步:
平底锅加油,倒入面糊,熟了再翻面,放置一旁 - 第三步:
加入内馅2颗蛋,把饼皮盖上去,和蛋黏在一起,压一下。 可以再加培根火腿起司肉鬆等等料(料要熟再夹一起) 完成啰!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
这是2片大饼皮的量喜欢脆一点可以煎成金黄色,面糊下的时候也不要太多哦
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