十分钟上菜─味噌烧肉

一道简单的肉类料理,不需要繁复的烹调手续,口感柔软的猪腰内肉,只要简单调味,美味自然呈现,洒些白芝麻和葱花,保证是道赶饭的上上之选。
icook 1412 阅读

材料单

  1. 500g猪肉─腰内肉部位
  2. 1匙味噌
  3. 1小匙砂糖
  4. 1小匙米酒
  5. 少许白芝麻
  6. 1小匙橄榄油
  7. 1根青葱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    热锅,加入橄榄油,将猪肉(这一次使用的是腰内肉部位,口感比较柔软)切薄片放入锅子里拌炒。
    十分钟上菜─味噌烧肉的加工步骤
  2. 第二步:
    准备一个碗,将味噌、砂糖、米酒放进去拌匀。
    十分钟上菜─味噌烧肉的加工步骤
  3. 第三步:
    待猪肉拌炒到熟透,将调好的味噌酱汁倒进去拌匀,就可以起锅了。
    十分钟上菜─味噌烧肉的加工步骤
  4. 第四步:
    上桌前洒些白芝麻和青葱花,美味加倍~
    十分钟上菜─味噌烧肉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(120) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部