十分钟上菜─味噌烧肉
一道简单的肉类料理,不需要繁复的烹调手续,口感柔软的猪腰内肉,只要简单调味,美味自然呈现,洒些白芝麻和葱花,保证是道赶饭的上上之选。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
热锅,加入橄榄油,将猪肉(这一次使用的是腰内肉部位,口感比较柔软)切薄片放入锅子里拌炒。 - 第二步:
准备一个碗,将味噌、砂糖、米酒放进去拌匀。 - 第三步:
待猪肉拌炒到熟透,将调好的味噌酱汁倒进去拌匀,就可以起锅了。 - 第四步:
上桌前洒些白芝麻和青葱花,美味加倍~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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