葱烧豆腐
煎至外酥内软的豆腐，吸满汤汁的咸香和葱香味，轻松就能上桌的家常料理! 欢迎追踪FB👉
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
豆腐切块、吸干水份；辣椒、青葱切段、蒜头切片备用。
- 第二步：
锅内倒入适量的油，将鸡蛋豆腐煎至二面呈金黄色后取出备用。
- 第三步：
原锅爆香蒜片、辣椒片及葱白段后，倒入水及调味料拌匀。
- 第四步：
放入作法2的豆腐及葱绿段，烧至酱汁略收干即可盛盘。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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