简易亲子丼
快速的料里,甜甜的小朋友很爱吃喔
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先调味酱汁备用,酱油两汤匙,水两汤匙,米酒一汤匙,加三小匙糖 - 第二步:
洋葱切丝,放入半汤匙油中小火炒香(我用一般不銹钢雪平锅,比较不会喷出) - 第三步:
鸡腿肉切丁,洋葱炒软后放入,将肉稍和洋葱拌炒三分钟至表皮有点焦脆,倒入刚才调味好的酱汁加盖小火闷煮约10分钟至鸡肉入味软化 - 第四步:
鸡蛋打散倒入鸡肉锅内,小火加盖闷约一分钟(可自行控制鸡蛋熟度) - 第五步:
白饭装盛好后倒入鸡肉蛋酱汁,完成 。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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