十分钟快速上桌口感丰富超有层次的腌小黄瓜
在社团和展源大师学来的不一样的切法来腌小黄瓜~口感丰富超有层次~加上阿基师快速入味的方法~小黄瓜不一样的新吃法~赶快试一试喔~ 展源的素料理
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
这样的图看得清楚是怎么切的吗? 简单的说就是在斜切片的时候第一刀至第十刀切至1/5处都不要切断~第十一刀再切断~
- 第二步：
切好了~用一匙盐和糖~剌剌A～静置十分钟~用开水冲洗一下加入适量的黑醋~白醋~酱油~蒜末～辣椒～香油~搅拌均匀就可以吃了~这样的切法吃起来很有层次感~口感很不错~
- 第三步：
晕素皆可喔~酱料依个人口味调整喔~@@
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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