番茄鸡蛋面
营养满分的番茄鸡蛋面，食材简单朴实，汤头清甜又好吃，是令人怀念的家乡味！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将牛番茄洗净，去除蒂头，切成块状备用。
- 第二步：
热水锅中加入盐巴，放入阳春细面煮软后捞出。
- 第三步：
锅中下油，放入打散的蛋液，拌炒成炒蛋即可取出。
- 第四步：
锅中下油，放入蒜末、姜末爆香，下番茄拌炒，再加入番茄酱、酱油拌炒均匀。
- 第五步：
倒入热水煮滚后，放入炒蛋、胡椒粉、糖混合均匀，起锅把汤淋在阳春面条上即完成啰～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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