瞬间完成~凉夏酸甜小松菜(油菜)
这道菜是我日本北海道出生的超怕热婆婆,结婚搬到东京后常弄的一道凉拌菜.在日本只会将柴鱼酱油淋上去居多,但因为我很爱金桔的香气,加上一点酸味觉得这道菜会更爽口~整个过程没用到一滴油,只要三分钟就可以完成的超健康料理,一定要试试看喔^^
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备好材料
- 第二步：
把油菜川烫~记得要整株下去烫会比较好处理而且摆盘又漂亮喔
- 第三步：
川烫后的油菜马上冲凉候用厨房纸巾吸取多余的水份
- 第四步：
把油菜切段
- 第五步：
酱汁做法~只要把金桔挤在柴鱼酱油中,再放进一些水,之后淋在盛盘的油菜上即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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