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低卡无油薯片

喜欢吃薯片又怕胖吗?来试试这款低卡无油的薯片吧,只要6分钟咸香薄脆的薯片就能完成,再配上一杯热茶,是不是很享受呢^o^y

低卡豆浆黑松露面佐酥炸洋葱丝

"黑松露奶油面"是我每次去餐厅用餐时最常点的义大利面之一,但就算是米其林星级餐厅,浓厚的奶油酱吃到最后仍不免感到有些腻,甚至有些"罪恶感"!呵呵~所以我特别改用香醇的豆浆(热量只有全脂鲜奶油的1/8喔~)来取代鲜奶油,再利用酥炸的洋葱丝来增添香气与口感,结果是出奇地美味呢! *我的另一道豆浆料理---牛肉菇菇味噌豆浆锅

减肥美食!黑木耳马铃薯汤

很多人会把马铃薯列入高热量清单之一,但事实上你只要放弃用油炸或美乃滋沙拉的烹调方式,其实马铃薯是体重控制的好帮手!这一次我还加入了黑木耳和秋葵,增加汤的浓稠感,另外还放了蛤蜊,喝起来还真误以为在喝蛤蜊浓汤耶! 同步更新在 :

蕾丝饺子皮脆饼[低卡]

饺子皮除了用来包饺子外,还可以当成小吃的脆皮饼干。完全不需要奶油或菜油,即可享用脆脆的口感,且带有淡淡的可可香~

我的美味餐食《伪炸鸡》

今天突然好想要吃有酥脆口感的咸酥鸡欧~~~~ 但是想到外面一份小份咸酥鸡就要350大卡 我的心都揪起来了!!! 更不想把家里弄得油腻腻的(不想炸东西....) 就看到家里现有食材~做出健康非油炸的伪炸鸡拉 而且今天餐食~~~也才差不多500卡左右而已ㄟ!!! 部落格~