『1min』健身好朋友！零负担香蕉松饼
这是个我在英国读书的时候，健身狂同学们常做的简单料理。只要香蕉、蛋就可以做出的『享瘦』美食！
1745 阅读
119 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
第一，选择屁股有点弹性，微带黑点的香蕉，熟度最合适。这次选用的是『高雄的履历农产香蕉』品质相当不错。（太熟的香蕉容易软烂、甜腻不太容易煎成蓬鬆的鬆饼）
- 第二步：
开始了吗？齁齁
- 第三步：
加入香蕉与蛋 1：1，一人份约 2：2。随喜好加入盐与肉桂粉少许
- 第四步：
打至绵密微带空气感。
- 第五步：
上锅后小火煎至边缘成形，上面冒泡。
- 第六步：
要煎出这样的美丽颜色一定要小火，因为香蕉很容易焦掉！
- 第七步：
PIBO 地吸引力翻锅法：把锅具倾斜，让鬆饼滑上铲子，让地吸引力帮助你翻面。
- 第八步：
PERFECT!
- 第九步：
优格、核果、莓果代替糖浆、巧克力酱，更加美味！
- 第十步：
这就是零油、零淀粉，零负担香蕉鬆饼！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
完整影片：
发表评论 取消回复